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pala-verlag gmbh Darmstadt

Claudia Schmidt

Claudia Schmidt

Claudia Schmidt, Jahrgang 1971, studierte Lehramt für Biologie und Französisch. Bereits während des Studiums gab sie ihre Liebe zum Kochen im Rahmen von Kochkursen an Jugendliche weiter. Seit vielen Jahren beschäftigt sie sich speziell mit Nachtschattengewächsen und spezialisierte sich auf ausgefallene Tomatensorten. Auf ihrer Homepage (www.kuechengarten.de) gibt sie ihr Wissen im Internet weiter und bietet eine Plattform für alle Tomatenfans.

Hauptberuflich arbeitet sie als Multmedia-Redakteurin in Hamburg.

Buchtitel im pala-verlag:
Brot und Brötchen
Alles Tomate! (zur Zeit vergriffen)